男の料理「遊友会」

とうもろこしご飯

材料（４人分）

米	２C
こんぶ	10cm
とうもろこし	１本
調味料	塩

作り方

１	米は３０分前に洗って、ざるにあげておきます。
２	炊飯器に米と水を入れて、こんぶをつけておきます。昆布だしがでたら、こんぶを取り出し。塩を小さじ2/3杯加えます。
３	とうもろこしは包丁でそぎ落として米にまぜて炊きます。
４	ご飯が炊き上がったら、10分蒸らしてさっくり混ぜ、お茶碗に盛ります。