男の料理「遊友会」

わかめのごま風味妙め

わかめ120㌘	わかめ120㌘
調味料	白ごま　小匙1杯、醤油　小匙1杯、ごま油　小匙1杯、一味唐辛子少々

作り方

１	わかめは水にもどして計ります。水気を絞り、長さ2c㎜に切ります。
２	フライパンを熱し、ごま油を暖め、わかめを妙め、水気がなくなったら醤油と一味唐辛子を加えて妙め、ごまを最後に加えて火を消し、器に盛り付けます。