ポテトのマヨネーズ焼き
材料(4人分)
冷凍ポテト | 300c |
生たら | 2切れ |
玉葱 | 1/2個 |
マヨネーズ | 150c |
溶けるチーズ | 40c |
調味料 | 塩、油、バター |
作り方
1 | 冷凍ポテトは電子レンジで7〜8割り解凍しておきます。 |
2 | 生たらは、骨をとり、食べやすい大きさに切っておきます。 |
3 | 玉葱は、荒めのみじん切りにしておきます。 |
4 | フライパンに、バター大さじ2杯をとかし、玉葱を妙め、@とAを加えて妙めます。軽く塩、コショウをします。 |
5 | E耐熱の皿に油をひき、Cを並べてマヨネーズをヘラで全体にぬり、チーズをのせて、200度のオーブンで10分ほどやきます。 |