男の料理「遊友会」

遊友会の事始め

「夫婦であっても最後は別々、濡れ落ち葉にはなりたくない」の一心で海外の単身赴任中はなんとか 自炊で切り抜けてきましたが、帰ってきてみるとやはり妻の腕の方が一枚上手です。 ついついご飯も炊いたことがなかった頃に戻りそうです。
そんなおりに東京国分寺市光公民館の「男の料理教室」入門講座を見つけました。11月から土曜日の午後  全3回 4500円。20人ほどが参加して皆でわいわいと楽しい教室でした。出来た料理は銘酒と一緒に 味わってまた一層盛り上がります。三回の講座が終わったときに今後も続けようと声が上がって希望者の 名簿ができました。この教室は第三回目とのことでしたので手分けをして前二回の参加者に声をかけたら 希望者は20数名になりました。
連絡、会計、買い物、ゴミ捨てなど当番を仮に決めましたが皆、積極的です。実際にレシピどおり買い物を して家庭で作ると意気が上がっています。
光公民館の西村館長、料理の先生の支援を得て第一回が2003年.2月にスタートしました。今後も毎月 第三土曜日の午後、光りプラザをベースに活動をする予定です。なお、厨房の制限から会員は30名程が 限界ですが、会員募集状況は光公民館とリンクしてここでお知らせを予定しております。